旋转蒸发器主要用于在减压条件下连续蒸馏大量易挥发性溶剂。尤其对萃取液的浓缩和色谱分离时的接收液的蒸馏，可以分离和纯化反应产物。旋转蒸发仪的基本原理就是减压蒸馏，也就是在减压情况下，当溶剂蒸馏时，蒸馏烧瓶在连续转动。结构∶蒸馏烧瓶可是一个带有标准磨口接口的梨形或圆底烧瓶，通过一高度回流蛇形冷凝管与减压泵相连，回流冷凝管另一开口与带有磨口的接收烧瓶相连，用于接收被蒸发的有机溶剂。在冷凝管与减压泵之间有一三通活塞，当体系与大气相通时，可以将蒸馏烧瓶，接液烧瓶取下，转移溶剂，当体系与减压泵相通时，则体系应处于减压状态。使用时，应先减压，再开动电动机转动蒸馏烧瓶，结束时，应先停机，再通大气，以防蒸馏烧瓶在转动中脱落。作为蒸馏的热源，常配有相应的恒温水槽。
旋转蒸发器是综合型油浴、水浴两用旋转蒸发器。整机设计美观大方，合理紧凑，操作简捷方便，控温精准，性能可靠。旋转蒸发器可以水浴、油浴两用，温度范围为∶室温-180℃。温度高于设定温度加热管自动停止加热。该水浴锅体积小，升温迅速。加热锅采用特氟隆复合锅，清洁方便。蒸汽导管结合了国外旋转密封系统的优点。特殊设计的蒸汽导管，真空密封系统由PTFE复合材料组成，使用寿命长，密封效果好，经特殊工艺技术处理，增强密封性，防腐蚀性和耐磨性。蒸汽密封管采用一体化设计，可以防止交叉污染的发生，而且拆卸和清洁极其方便。
旋转蒸发器常用的配置及使用注意事项∶
1、加热水浴锅︰
一般的加热介质为水。如果出现对温度有特殊需求，可以更换为硅油或者高温硅油!虽然厂家在水浴锅上面会配盖子，使用过程中使用频率不高;静止时间，可以防止灰尘进入水浴或油浴，保持水浴或油浴清洁。
2、冷凝器︰
一般的冷却介质为水。如果出现环境温度高，冷凝效果不佳，可以更换为乙醇浴，装置配置循环冷冻机。将降温后的乙醇，压入冷凝器中，进行降温处理。遇到极端冷的天气，静止不使用时，需将冷凝器中水排尽过夜，防止水结成固体，体积膨胀胀裂冷凝器。
3、减压设备︰
常配置为水泵。某些高沸点的溶剂，可以将水泵更换为油泵，更换时注意设备的要求。
